2023年3月10日，是中华传统“观音诞辰日”。曼德勒福建同乡会和曼德勒福庆妇女慈善会联合举办“2023年观音诞吉庆素食聚餐活动”，这是疫情后首次举办观音诞辰吉庆素食聚餐活动。
承蒙曼德勒福建同乡会副理事长林明辉先生与洪丽华女士合家捐献观音诞早上6时招待的早餐炒米粉。承蒙曼德勒福建同乡会名誉秘书高泉岭先生与福庆妇女慈善会副主席吴紫霞女士合家捐献观音诞下午5时招待的素餐全部费用。福庆妇女慈善会李素华会长聚餐前致辞，鼓励姐妹们为慈善事业多做贡献。
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