曼德勒缅中友协与华助中心金多堰总会主办的第四届中华厨艺班举行开班典礼

胞波网

2023年9月24日下午2:30时，在曼德勒金多堰大礼堂隆重举行“第四届中华厨艺班开班典礼。”中国驻曼德勒总领事馆张巍副总领事参加了活动并致辞。此次中华厨艺班由云南大学缅中友好职业技术学院、曼德勒省缅中友好协会与曼德勒华助中心主办，由金多堰慈善总会、缅甸中华商会（上缅甸）、金多堰妇女慈善会协办，由福庆学校孔子课堂承办的具有意义的活动。此次活动还得到曼德勒餐饮业协会、曼德勒酒店协会等单位组织的大力支持。开幕式上中国驻曼德勒总领事馆张巍副总领事、金多堰慈善总会主席谢世祥、曼德勒省缅中友协吴博敏会长一一致辞。厨艺班特级厨师长胡昆璘致谢词。缅中友协秘书长厨艺班总负责人杜钦索乌还向学员们宣布培训班必须遵守的规则与注意事项。

张巍副总领事致辞时强调，中华厨艺班开班，十分有意义，总领馆对此举表示高度肯定，希望云南大学中缅友好职业技术学院多举办类似活动，促进中缅胞波友谊民心相通，为中缅共建命运共同体而共同努力。谢主席、吴博敏会长与杜钦索乌秘书长讲话时，都强调学员们应该珍惜得之不易的学习机会，努力学好中华厨艺，造福社会。据悉，很多人都踊跃报名此次第四届中华厨艺班，直到开班都无法截止报名，预计近百人报名参加学习。

据悉，疫情前缅中友协与华助中心就联合多次举办这样的职业技术培训：于2015年12月13日、2016年8月8日、 2018年8月20日至26日先后举办三届“中华厨艺培训班”；今天2023年9月24日至10月2日举办第四届中华厨艺班；2016年12月12日至14日、2018年7月19日至22日，先后举行两届“花艺培训班”；2017年10月30日至11月4日举办“首届摩托车维修班”。举办此类职业技术培训的目的就是要培养人才资源，造福社会。这也是福庆学校孔子课堂“中文+职教”项目之一。以下是活动照片。